Der Artlaender Rhabarber Redbarber ist ein rotfleischiger Rhabarber mit vollständig dunkelrot gefärbten, mittellangen Stielen. Er wächst kompakt auf etwa 60–80 cm Höhe und bildet im Mai bis Juni Blütenstiele.
An sonnigem bis halbschattigem Platz in nährstoffreichem, frischem Boden bei mittlerem Wasserbedarf fühlt er sich wohl. Pflanzloch vorbereiten, Knolle flach setzen, mit Erde bedecken und kräftig angießen, danach Boden feucht halten.
Redbarber – Merkmale
Dunkelrote Stiele ohne Schälen
Feine Haut und mildes Fleisch ergeben direkt dunkelrotes Mus, Konfitüre oder Kuchen.
Viele Stiele pro Pflanze
Breiter Wuchs liefert ab April erste Ernte, im Sommer wächst Nachschub leicht nach.
Überwinterung als Wurzel
Oberirdische Teile ziehen ein, im Frühjahr treibt die Knolle neu aus.
