Der Bio Ananassalbei ist ein wüchsiges Salbei-Küchenkraut mit zartem Ananasaroma und essbaren Blättern und Blüten. Er wird etwa 60–80 cm hoch und blüht karminrot im Oktober bis November.
An sonnigem bis halbschattigem Platz in durchlässiger Erde bei mittlerem Wasserbedarf gedeiht er auch in kühlen Sommern draußen. Topf oder Beet vorbereiten, Ballen einsetzen, andrücken und angießen, danach sonnig weiterkultivieren.
Ananassalbei – Merkmale
Essbare Blüten im Herbst
Karminrote Blüten würzen im Oktober und November süße wie salzige Speisen.
Ananasduft bei Berührung
Schon leichtes Streifen setzt das frische Aroma für Tee und Desserts frei.
Stattlicher Busch im Freien
Wüchsige Art aus dem Hochland Mexikos eignet sich für Balkon und Kübel.
