Bio Meerrettich als Wurzelpflanze liefert ab Oktober bis ins Frühjahr scharfe Wurzeln für frischen Reibegenuss. Kräftiger Boden mit stetiger Feuchte bildet starke Hauptwurzeln, Standort Sonne bis Halbschatten. Setzen in Schritten: 5 bis 10 cm tief legen, bedecken, gießen, Seitenwurzeln zurückgeben.
Meerrettich – Merkmale
Frische scharfe Ernte
Frisch geriebene Hauptwurzel schmeckt aromatischer als Glasware.
Winterharte Wurzel
Die Wurzel überdauert Frost und lässt sich bis ins Frühjahr ernten.
Nachbau aus Seitenwurzeln
Abgebrochene Seitenwurzeln treiben nach dem Wiedereinsetzen neu aus.
