Bio Topinambur Beetpflanze (Helianthus tuberosus) für Beet und Kübel, eng mit der Sonnenblume verwandt. Die Wuchshöhe überragt Beetnachbarn deutlich, die Blütezeit liegt von Mai bis Juli in Zahlen.
An sonnigem Standort in humosem Boden pflanzen, gleichmäßig gießen und Staunässe vermeiden. Die gelb-bräunlichen bis violett-rötlichen Knollen mit weißem Fleisch schmecken nussig-rauchig und werden roh als Salatbeilage oder gedünstet verwendet.
Topinambur – Merkmale
Essbare Wurzelknollen
Die Knollen lassen sich roh oder gedünstet ernten und in der Küche vielseitig nutzen.
Anspruchsloser Wuchs
Die Pflanze kommt mit wenig Pflege aus, solange der Boden durchlässig ohne Staunässe bleibt.
Topinambur – Daten
Liefergröße: 13 cm recycelfähiger Topf
Zertifizierung: AT-BIO-501
Botanischer Name: Helianthus tuberosus
Marke: Gärtnerei Manfred Holzhacker
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
1
★★★★★★★★★★5.0
w*x
Verifiziert
Wächst fleißig, genau richtig für die Ecke hinten.
