Der Kohlrabi-Mix in Blau & Weiß Gemüse-Set liefert aromatische Kohlrabi mit zarten Knollen für Gemüsebeet, Hochbeet und größere Kübel. Enthalten sind 3x Kohlrabi, weiß, und 3x Kohlrabi, blau, jeweils Brassica oleracea var. gongylodes. Die Knollen können roh oder gekocht verwendet werden und werden ab Juli geerntet, sobald sie ihre passende Größe erreicht haben. Ein sonniger Standort mit lockerem, humosem und nährstoffreichem Boden sowie gleichmäßige Feuchtigkeit hält die Knollen zart.
Kohlrabi-Mix – Vorteile
Zwei Knollenfarben
Weiße und blaue Kohlrabi bringen Abwechslung ins Beet und auf den Teller.
Für Beet und Kübel
Die Pflanzen wachsen im Gemüsebeet, Hochbeet und in größeren Gefäßen.
Roh und gekocht
Das helle, fein schmeckende Fruchtfleisch eignet sich für beide Zubereitungsarten.
Kohlrabi-Mix – Details
Boden: Locker, humos, gut durchlässig und nährstoffreich
Wasserbedarf: Gleichmäßig leicht feucht halten
Botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes
