Die Melisse ist ein buschiges Küchen- und Heilkraut mit aromatischen, hellgrünen Blättern und einer Wuchshöhe von etwa 60 cm. Sie wird ca. 40 cm breit, blüht von Juni bis August weiß und eignet sich für Salate sowie zur Zubereitung von Tee. Im Kräuterbeet, Staudenbeet oder Kübel bietet sie Bienen und anderen Insekten Nahrung.
Melisse – Vorteile
Aromatische Blätter
Die Blätter verfeinern Salate und eignen sich für die Zubereitung von Tee.
Für Beet und Kübel
Die buschige Pflanze wächst im Kräuterbeet ebenso wie in Töpfen und Kübeln.
Bienenfreundliche Blüte
Die weißen Blüten erscheinen von Juni bis August und liefern Insekten Nahrung.
Melisse – Details
Blätter: Hellgrün, eiförmig, aromatisch
Wuchsform: Buschig, breit, dicht
Verwendung: Salate, Tee, Kräuterbeet, Kübel und Topf
