Silberblättrige Büffelbeere als Strauch im Topf bildet orange-rote Beeren für Rohverzehr, Trocknung, Saft und Gelee am sonnigen Standort. Die pflanzfertige Jungpflanze wird 30-40 cm groß geliefert, wächst am sonnigen Standort langsam auf ca. 400 cm Wuchshöhe und blüht gelblich von März bis April. Für durchlässigen, eher trockenen Boden in der Sonne nach dem Pflanzen gut angießen und danach nur bei längerer Trockenheit wässern.
Zum Pflanzen zu zweit für Befruchtung am sonnigen Standort ein geräumiges Loch graben, Ballen einsetzen, mit Boden füllen, festtreten und durchdringend gießen. In der Pflege für Beet und freies Gehölz nur leicht schneiden, da die bedornten Triebe am trockenen Standort von selbst buschig bleiben.
Büffelbeere: Eigenschaften
Bienenweide ab März
Gelbliche Blüten mit Duft versorgen Bienen früh am sonnigen Standort.
Essbare Beeren
Reich an Carotinoiden und Antioxidantien, roh oder getrocknet für Saft und Gelee.
Vogelnährgehölz
Dunkle Beeren haften lange und die leicht bedornten Triebe geben Schutz im Beet.
