SPERLI Mangold Rhubarb Chard als Gemüsesamen liefert tiefgrüne Blätter an intensiv roten Stielen, die auch nach dem Kochen Farbe halten. Die Sorte eignet sich für Beet und Gewächshaus, wo sie weitgehend frostbeständig steht und laufend beerntet wird.
Humose, nährstoffreiche Erde und gleichmäßiger Wasserbedarf fördern den Ertrag, dazu 2 bis 3 Düngergaben. Zur Aussaat flach säen, bedecken, andrücken und feucht halten.
Rhubarb Chard – Highlights
Zweifache Küche
Blätter lassen sich wie Spinat, Stiele wie Spargel zubereiten.
Farbhaltende Stiele
Das intensive Rot bleibt auch gegart auf dem Teller sichtbar.
Lange Ernte
Fortlaufendes Pflücken und Überwinterung im Gewächshaus verlängern die Saison.
