Alternanthera sissoo Brasilianischer Spinat als Pflanze bildet dunkelgrüne Blätter und wird bis zu 30 cm hoch.
Am Standort Sonne bis Halbschatten braucht sie regelmäßig Wasser. Die robusten Blätter werden als nussiger Spinatersatz in Salaten und Smoothies verwendet.
Alternanthera sissoo – Eigenschaften
Nussig-milder Geschmack
Die Blätter schmecken leicht süßlich und vielseitig.
Ertragreiches Blattgemüse
Wächst schnell und liefert laufend frische Blätter.
