Apfelbaum Granny Smith als kleinbleibender Winterapfel mit mittelgroßer, kräftig grüner, gesprenkelter Frucht und typisch säuerlichem Geschmack. Das feste, grobzellige Fruchtfleisch ist mäßig saftig.
Die anspruchsvolle Sorte braucht einen warmen, sonnigen Standort und durchlässigen Boden ohne Staunässe bei regelmäßigem Wasserbedarf. Pflanzfertig aus der Gärnerei im Topf mit 120-140 cm; Pflanzloch weiten, veredelte Stelle über dem Boden halten, einschlämmen und stützen.
Granny Smith – Merkmale
Typisch säuerliche Frucht
Erhöhte Fruchtsäure macht ihn zum bewährten Back- und Kochapfel.
Langer Genuss
Als Lagerapfel von Dezember bis März genussreif.
Guter Pollenspender
Die Blüte im Frühjahr versorgt andere Apfelsorten mit Pollen.
