Die Aubergine Milar (Solanum melongena Milar) ist eine rankende Gemüsepflanze für Beet und Kübel. Sie wird etwa 100 cm hoch und 60 cm breit und trägt ab August violette, glänzende längliche Früchte.
Boden und Wasserbedarf erfüllt ein warmer, nährstoffreicher Beetboden bei gleichmäßiger Feuchte. Die pflanzfertige Jungpflanze aus der Gärtnerei nach den Frösten setzen, anbinden und angießen.
Aubergine Milar: Eigenschaften
Längliche violette Früchte
Die Früchte färben zur Reife violett mit glänzender Schale.
Milder Geschmack
Das Fruchtfleisch eignet sich für viele mediterrane Gerichte.
Rankender Wuchs
Der aufrechte Wuchs braucht einen Stab als Stütze.
