Benediktendistel Cnicus benedictus als Heilpflanze wird bis 1 m hoch und gilt als pflegeleicht und ertragreich.
Am Standort Sonne mit regelmäßigem Wasser auf durchlässigem Boden wächst sie für Beet und Kübel. Pflanzfertig aus der Gärtnerei: Ballen anfeuchten, Loch vorbereiten, mittig stellen, Erde andrücken, gut angießen.
Benediktendistel – Merkmale
Heil- und Zierpflanze
Verbindet Beetwirkung mit vielseitiger Kräuternutzung.
Essbare Blätter und Triebe
Schmecken mild, leicht bitter, roh oder gedünstet.
