Bergminze: Beschreibung
Calamintha sylvatica Bergminze als Beetpflanze wächst bis zu 60 cm hoch und bildet lanzettförmige Blätter sowie kleine weiße oder rosa Blüten. Der Standort liegt sonnig bis halbschattig, der Boden wird regelmäßig gegossen.
Pflanzen: pflanzfertig für Beet und Kübel setzen, andrücken und wässern. Blätter würzen Fleisch-, Fischgerichte, Suppen und Saucen.
Bergminze: Merkmale
Stark aromatisch
Duft und Geschmack erinnern an Minze.
Als Teekraut
Die Blätter lassen sich frisch oder getrocknet aufgießen.
Als Bienenpflanze
Die kleinen Blüten werden von Bienen angeflogen.
Winterhart
Bleibt als krautige Pflanze im Beet.
Bergminze: Daten
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Blüte: klein, weiß oder rosa
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Standort: sonnig bis halbschattig
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Synonyme: Wilder Majoran, Waldminze
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Wuchshöhe: bis zu 60 cm
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Bewässerung: regelmäßig
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Winterhärte: winterhart
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Botanischer Name: Calamintha sylvatica
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Marke: Stifel Gärtnerei















