Die Bio essbaren Blüten geben Bowls, Salaten, Drinks, Pancakes und Müsli süßlichen Geschmack und Farbe. Mitgegessene grüne Blattansätze tragen das Veilchen-Aroma, häufiges Ernten fördert Nachblüte.
Durchlässiger Boden an Standort Sonne bis Halbschatten bei gleichmäßiger Wassergabe ohne Staunässe eignet sich. Zum Pflanzen einsetzen, andrücken, angießen und Blüten laufend pflücken.
Essbare Blüten – Highlights
Bunte Küche
Blüten schmücken Salate, Eiswürfel, Wassereis und Getränke.
Ernten regt an
Je öfter Blüten gepflückt werden, desto schneller folgen neue nach.
Essbare Blüten – Daten
Standort: Sonne bis Halbschatten
Geschmack: süßlich, Blattansätze mit Veilchen-Note
