Der Bio-Sauerampfer ist ein ertragreiches Wildkraut für Beet und Kübel mit frisch-säuerlichen Blättern. Er wächst rund 30 cm hoch und blüht von Mai bis Juli mit unscheinbaren Rispen bei 60 bis 80 cm.
Nährstoffreicher, feuchter Boden mit regelmäßigem Wasserbedarf trägt viele Blätter. Aus der Gärtnerei pflanzfertig: einsetzen, Erde anfüllen, gießen und Blüten früh schneiden.
Sauerampfer Eigenschaften
Bio-Wildkraut
Stammt aus kontrolliertem Bio-Anbau für die Küchenkultur ohne Umweg.
Ertragreiche Blatternte
Läuft nach dem Schnitt schnell wieder nach und liefert laufend frische Blätter.
Vitamin C und Eisen
Enthält von Natur aus viel Vitamin C, Eisen und Oxalsäure für sparsame Würzung.
Sauerampfer Daten
Standort: Sonne bis Halbschatten, auch Schattenbalkon
