Bio Vietnamesischer Koriander ist eine aromatische Küchenpflanze für Liebhaber der asiatischen Küche. Sein Geschmack erinnert an echten Koriander, bleibt dabei milder und verbindet eine leichte Zitrus- und sanfte Moschusnote mit pfeffriger Würze. In Vietnam wird die Pflanze auch als Heilpflanze genutzt; sie harmoniert besonders mit Thai-Basilikum.
Vietnamesischer Koriander – Highlights
Milder Koriandergeschmack
Die Blätter eignen sich für alle, denen echter Koriander oft zu intensiv schmeckt.
Für asiatische Küche
Das Kraut verfeinert Gerichte mit einer pfeffrigen Würze und feiner Zitrusnote.
Passend zu Thai-Basilikum
Die Aromen lassen sich gut mit asiatischen Basilikumsorten kombinieren.
