Pfefferfenchel Foeniculum vulgare var. dulce Piperitum als Kräuterpflanze wächst bis 2 m hoch und schmeckt süß nach Anis.
Er steht am Standort Sonne, der Boden ist durchlässig bei mäßigem Wasserbedarf. Aus der Gärtnerei kommt er pflanzfertig für Beet und Kübel: austopfen, tief genug pflanzen, Erde anfüllen, festdrücken, gießen.
Pfefferfenchel – Merkmale
Wuchshöhe bis 2 m
Gibt Kräuterbeeten Struktur und Sichtschutz.
Süßer Fenchelgeschmack
Blätter und Samen passen zu Salaten, Soßen und Tees.
Frosthart und sonnig
Bleibt draußen an geschützten, hellen Plätzen.
Pfefferfenchel – Daten
Standort: sonnig
Verwendung: für Beet und Kübel
Wuchshöhe: bis 2 m
Bewässerung: mäßig
Winterhärte: frosthart
Botanischer Name: Foeniculum vulgare var. dulce 'Piperitum'
