SPERLI Liebstöckel Maggikraut als Kräutersamen ergibt eine wüchsige, mehrjährige Staude mit bis zu 150 cm hohen Blütenständen und aromatischen Blättern für die Küche. Nährstoffreicher, tiefgründiger und feuchter Boden ohne Staunässe bekommt ihr am besten, gegossen wird gleichmäßig feucht. Zur Aussaat Samen flach ablegen, leicht bedecken, andrücken, vorsichtig angießen und bis zur Keimung feucht halten, später Blütenstände zurückschneiden.
Geerntet werden die Blätter vor der Blüte, danach lassen sie sich frisch verwenden, trocknen oder einfrieren.
SPERLI Maggikraut – Eigenschaften
Würzige Ernte
Die Blätter geben Suppen und Fleischbrühen kräftiges Aroma.
Mehrjähriger Wuchs
Einmal gezogen treibt die Staude jedes Jahr wieder aus.
SPERLI Maggikraut – Daten
Boden: nährstoffreich, tiefgründig, feucht ohne Staunässe
Standort: sonnig bis halbschattig
Verwendung: frisch, getrocknet oder eingefroren für Suppen, Brühen, Hackfleisch
