Zitronen Quendel Thymus serpyllum 'Amadé' ist ein frosthartes Küchenkraut mit zitronigem Duft und kleinen rosa bis roten Blüten. Die aus Europa stammende Pflanze bleibt klein und eignet sich für sonnige, eher trockene Plätze. Sie wird in der Küche verwendet und kommt mit wenig Wasser aus.
Zitronen Quendel – Besonderheiten
Zitroniger Duft
Das Kraut verströmt bei Berührung und Verwendung ein frisches Zitronenaroma.
Frosthart
Die Pflanze kann ganzjährig im Freien kultiviert werden.
Für die Küche
Die aromatischen Triebe eignen sich als Würzkraut.
