Thymian Thymus vulgaris als Würzkraut schmeckt würzig-aromatisch und bleibt mit bis zu 30 cm Höhe und Breite buschig. Auf durchlässigem Boden in Sonne bis Halbschatten genügt durchschnittliches Gießen.
Austopfen, bodengleich in Beet oder Kübel pflanzen, Erde anfestigen und sparsam angießen. Für Beet und Kübel, winterhart und nicht giftig.
Thymian: Merkmale
Würzig-aromatisches Blatt
Passt zu Fleisch, Fisch, Suppen und Saucen, auch als Tee oder in Öl.
Immergrüner, buschiger Wuchs
Bleibt belaubt und bildet kompakte Polster bis 30 cm.
Lippenblütler fürs Beet
Gehört zur Familie Lamiaceae und ist in Europa, Asien und Nordafrika heimisch.
Thymian: Daten
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Standort: sonnig bis halbschattig
Geschmack: würzig-aromatisch
Wuchsform: immergrün, buschig
Verwendung: Küche und Heilkunde, für Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen, Tee, Öl
