Bärlauch Allium ursinum Pflanze wird bis 30 cm hoch und ist winterhart. Unter Gehölzen oder im Topf bevorzugt sie den Standort Halbschatten bis Schatten und einen frischen Boden mit regelmäßigen Wassergaben.
Aus der Gärtnerei pflanzfertig für Beet und Kübel geliefert. Schattig einpflanzen, gut angießen und Boden gleichmäßig feucht halten.
Bärlauch – Eigenschaften
Für Halbschatten bis Schatten
Begrünt schattige Beete, wo viele Kräuter schwächeln.
Winterharte Staude
Zieht ein und treibt im Frühjahr zuverlässig wieder aus.
Würzkraut für die Küche
Gibt Saucen, Suppen und Pesto knoblauchähnliche Würze.
