Persicaria hydropiper – Beschreibung
Persicaria hydropiper Japanischer Wasserpfeffer als Pflanze wird bis zu 70 cm hoch und würzt mit jungen Blättern und Stängeln pikant.
An feuchten Standorten am Rand von Gewässern bleibt die Erde ständig feucht. So steht sie im Beet am Wasser oder im feucht gehaltenen Kübel.
Persicaria hydropiper – Eigenschaften
Scharf-würziger Geschmack
Junge Blätter und Stängel geben Salaten eine pikante Note.
Für feuchte Plätze
Wächst am Gewässerrand und auf ständig feuchter Erde.
Frosthart
Bleibt am passenden Standort mehrjährig draußen.
Persicaria hydropiper – Daten
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Standort: feuchte Standorte, Rand von Gewässern
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Giftigkeit: nicht giftig
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Wuchshöhe: bis zu 70 cm
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Wasserbedarf: ständig feucht
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Winterhärte: frosthart
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Botanischer Name: Persicaria hydropiper
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Marke: Stifel Gärtnerei















