Der Apfel Gewürzluiken ist ein Buschbaum alter Sorte mit mittelgroßen bis großen, gelben Früchten mit karmin- bis dunkelroter Deckfarbe und saftigem, weinsäuerlichem Fruchtfleisch. Die Pflückreife beginnt Mitte bis Ende Oktober, die späte und lange Blüte im Frühjahr gilt als wenig witterungsempfindlich.
Der Standort liegt sonnig und windgeschützt auf nährstoffreichem Boden ohne Nässe, der gleichmäßig feucht gehalten wird. Pflanzfertig aus der Obstbaumschule bildet der stark wachsende Baum eine rundliche Krone, der Schnitt erfolgt im Winter und als Befruchter eignen sich Cox oder Elstar.
Apfel Gewürzluiken Eigenschaften
Alte Sorte seit 1885
Aus Zufallssämling in Württemberg entstanden und vielseitig für Tafel, Saft, Most und Backen nutzbar.
Lagerapfel 4 Monate
Bleibt im kühlen Naturlager etwa vier Monate haltbar.
Guter Pollenspender
Späte, lange Blüte befruchtet andere Apfelsorten und wird z. B. von Cox oder Elstar befruchtet.
