Langer Koriander Eryngium foetidum – Beschreibung
Langer Koriander Eryngium foetidum als Pflanze wird bis zu 40 cm hoch und steht sonnig bis halbschattig in durchlässigem Boden bei mäßigem Wasserbedarf.
Das kräftige Kraut schmeckt würzig nach Koriander und Limette und lässt sich frisch oder getrocknet verwenden. Aus der Gärtnerei kommt die Pflanze pflanzfertig für Beet und Kübel.
Langer Koriander Eryngium foetidum – Merkmale
Aroma nach Koriander und Limette
Würzt karibische und asiatische Gerichte frisch oder getrocknet.
Wuchs bis 40 cm
Bleibt kompakt und passt in Beet und Kübel.
Pflanzfertig aus der Gärtnerei
Kann nach dem Einpflanzen direkt weiterkultiviert werden.
Langer Koriander Eryngium foetidum – Daten
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Standort: sonnig bis halbschattig
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Synonyme: Mexikanischer Koriander, Culantro
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Verwendung: frisch und getrocknet als Küchenkraut
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Wuchshöhe: bis 40 cm
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Wasserbedarf: mäßig
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Winterhärte: frostempfindlich
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Botanischer Name: Eryngium foetidum
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Marke: Stifel Gärtnerei















